ફોટા મા બતાવ્યા મુજબ સામગ્રી લેવી 1 પઁન મા તેલ નાખી રાઈ જીરું અને કરી લીમડો તતળે ત્યારે તેમા બાફેલા મક્કા ના ધાણા બાફેલા બટાકા નો છીણ અને બાફેલા વટાણા ના દાણા નાખી 5 મિનિટ પાકવા દેવું પછી તેમા આદુ મરચાં અને લસણ નો પેસ્ટ અને બધા મસાલા એડ કરી સરસ 2 મિનિટ પાકવા દેવું

મસાલો તયાર થયા બાદ બ્રેડ ની બનને સાઇડ પર અમુલ બટર લગાવી 1 બ્રેડ પર ગ્રીન ચટણી અને 1 બ્રેડ પર શેઝવાણ ચટણી લગાવી 2 ચમચી તયાર કરેલું બટાકા નો મસાલો મુકવો

પછીથી તેના ઉપર કાપેલા વેજ મુકવા કાકડી,, ટામેટાં,,શિમલા મરચાં અને ડુંગળી પછી ઉપર થી ચાટ મસાલો છાટી બ્રેડ ની સાઇડ થી કવર કરી લો

હવે સેન્ડવીચ ના મશીન મા તયાર કરેલું બ્રેડ મુકી ઉપર થી બનને સાઇડ પર અમુલ બટર લગાવી મશીન પઁક કરી ગઁસ પર પાકવા દો ગઁસ ડીમ ફલેમ પર રાખવી બનને બાજુ ફરાવતા જવુ

તો તયાર છે મસાલા ટોસ્ટ સેન્ડવીચ ગ્રીન ચટણી,, મેયોનીઝ અથવા સોસ સાથે સર્વ કરો