Tumis Terong + Tahu

Name: Tumis Terong + Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah terong bulat; 10 buah tahu bentet; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah tomat; 5 lembar daun kucai; 7 buah cabai rawit hijau; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya gula; Secukupnya minyak goreng

Masakan.Wakhidah_Laila @cook_15625501

Tumis Terong + Tahu

Masakan.Wakhidah_Laila @cook_15625501

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buahterong bulat
10 buahtahu bentet
10 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahtomat
5 lembardaun kucai
7 buahcabai rawit hijau
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagula
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong tahu, terong, dan bumbu
2

Haluskan tomat, bawang merah, bawang putih
3

Rebus terong dengan sedikit air & minyak, setelah lunak angkat
4

Masak bumbu yang sudah dihaluskan, dengan sedikit minyak tambahkan garam, penyedap rasa, gula. Masak hingga harum
5

Masukkan tahu, terong, cabai, daun kucai.. Masak hingga matang
6

Kemudian angkat, siap dinikmati untuk lauk.. selamat mencoba