Sop lobak daging tetelan
Kalau beli daging dipasar kadang suka dicampur tetelan dan lemak². Kalau masak rendang atau lada hitam ga enak ya lemaknya dimasukin. Jadilah dipisahin dan terbitlah ide bikin sop lobak aja lumayan 1/2kg daging buat 2 menu masakan 🤭
Sop lobak daging tetelan
Kalau beli daging dipasar kadang suka dicampur tetelan dan lemak². Kalau masak rendang atau lada hitam ga enak ya lemaknya dimasukin. Jadilah dipisahin dan terbitlah ide bikin sop lobak aja lumayan 1/2kg daging buat 2 menu masakan 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tetelan sapi, sisihkan. Buang airnya
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Setelah harum tambahkan air bersih.
- 3
Setelah air mendidih, masukan lobak, tetelan yg sudah direbus. Aduk merata sampai lobak lembut.
- 4
Masukan royco sapi dan gula, koreksi rasa.
- 5
Jika sudah pas masukan daun bawang, seledri dan tomat. Jgn terlalu lama agar warnanya hijau segar.
Sajikan sop lobak dengan taburan bawang goreng. Siap santap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar