Asinan

Name: Asinan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mentimun; 1 buah bengkuang; 1 buah nanas; Kacang goreng; Krupuk asinan; 80 gr gula pasir(normal 120 gr); 1 sdt garam; 10 buah cabai rawit; 5 buah cabai merah; Sedikit Terasi bakar; Jeruk nipis/cuka; 150 ml air

Naa @nalarasati

Surabaya

Yang lagi hamil muda atau lagi pengen yg seger2 bisa dicoba..
Buahnya menyesuaikan saja..
Dimakan pas dingin makin nikmat..
Selamat mencoba😊

Lebih banyak

Asinan

Naa @nalarasati

Surabaya

Yang lagi hamil muda atau lagi pengen yg seger2 bisa dicoba..
Buahnya menyesuaikan saja..
Dimakan pas dingin makin nikmat..
Selamat mencoba😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmentimun
1 buahbengkuang
1 buahnanas
Kacang goreng
Krupuk asinan
Kuah
80 grgula pasir(normal 120 gr)
1 sdtgaram
10 buahcabai rawit
5 buahcabai merah
SedikitTerasi bakar
Jeruk nipis/cuka
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas buah lalu cuci bersih,potong2 dan masukan ke dalam kulkas
2

Blender cabai dan terasi lalu saring..dalam panci campur air,sari cabai,garam dan gula,didihkan sambil koreksi rasa setelah itu angkat dan beri jeruk nipis (sesuaikan selera).hilangkan uap panasnya lalu dinginkan di kulkas
3

Tata buah di mangkuk tambahkan kacang goreng lalu siram dengan kuah dingin,sajikan dengan krupuk asinan