Bakso Goreng udang ayam

Name: Bakso Goreng udang ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam fillet; 100 gr udang; 200 gr tepung tapioka; 2 bh baput; 2 bh bamer; 2 sdt garam; 1 sdm gula; 2 sdt kaldu jamur; 1 bh telur; 5 gr Baking soda; 50 ml air es

Mae Keke 🙋🏻 @maekeke1608

dimana hati ku senang... 😍

cita cita yang belom pernah terealisasikan utk bikin baksp goreng xixixi...
dan berhasiilllll cihuuyyy... senengnya sampe pengen jumpalitan rasanya euy xixixi

Lebih banyak

Bakso Goreng udang ayam

Mae Keke 🙋🏻 @maekeke1608

dimana hati ku senang... 😍

cita cita yang belom pernah terealisasikan utk bikin baksp goreng xixixi...
dan berhasiilllll cihuuyyy... senengnya sampe pengen jumpalitan rasanya euy xixixi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grayam fillet
100 grudang
200 grtepung tapioka
2 bhbaput
2 bhbamer
2 sdtgaram
1 sdmgula
2 sdtkaldu jamur
1 bhtelur
5 grBaking soda
50 mlair es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ayam, udang, baput, bamer, telur & bumbu beri air es
2

Setelah halus campurkan dg tepung tapioka... koreksi rasa
3

Bulatkan adonan menggunakan 2buah sendok...sambil menunggu minyak panas dg api yang kecil
4

Goreng selama 15-20 menit hingga wrna kuning kecoklatan dan kulit luar garing... jangan lupa dibolak balik
5

Angkat dan sajikan selagi hangat