Vegetable salad alias urab

Name: Vegetable salad alias urab
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 batang Kacang panjang; 3 buah Wortel; 1 ikat Daun kencur; 1 ikat Daun singkong; 200 g Toge kecil; 1/2 butir kelapa parut; Bumbu halus👇👇👇; Cabai rawit merah 10 (sesuai selera); 5 Cabai merah besar; 1 ruas Kencur; 3 siung Bawang putih; 2 siung Bawang merah; Terasi sesuai selera, gak pakai terasi juga gak apa2; Garam, gula pasir, & penyedap sesuai selera masing2 ya..

Mamanda @anna26

Serang-banten

Halo...warga cookpad semua.. Apakabar niiih..
Semoga ttp semangat wlpun pandemi belum berakhir.

Sudah lama saya gak kirim resep baru... Kebetulan hari ini mertua minta dimasakin urab kesukaannya..

Mari kita cobaaaaa....

Halo...warga cookpad semua.. Apakabar niiih..
Semoga ttp semangat wlpun pandemi belum berakhir.

Sudah lama saya gak kirim resep baru... Kebetulan hari ini mertua minta dimasakin urab kesukaannya..

Mari kita cobaaaaa....

Lebih banyak

Vegetable salad alias urab

Mamanda @anna26

Serang-banten

Halo...warga cookpad semua.. Apakabar niiih..
Semoga ttp semangat wlpun pandemi belum berakhir.

Sudah lama saya gak kirim resep baru... Kebetulan hari ini mertua minta dimasakin urab kesukaannya..

Mari kita cobaaaaa....

Halo...warga cookpad semua.. Apakabar niiih..
Semoga ttp semangat wlpun pandemi belum berakhir.

Sudah lama saya gak kirim resep baru... Kebetulan hari ini mertua minta dimasakin urab kesukaannya..

Mari kita cobaaaaa....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

20 batangKacang panjang
3 buahWortel
1 ikatDaun kencur
1 ikatDaun singkong
200 gToge kecil
1/2 butirkelapa parut
Bumbu halus👇👇👇
Cabai rawit merah 10 (sesuai selera)
5Cabai merah besar
1 ruasKencur
3 siungBawang putih
2 siungBawang merah
Terasi sesuai selera, gak pakai terasi juga gak apa2
Garam, gula pasir, & penyedap sesuai selera masing2 ya..

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Potong2 semua sayuran lalu rebus sebentar saja, jangan sampe overcook ya maaak...
2

Haluskan bumbu, bisa diulek atau diblender. Saya sih diblender aja biar cepet.. Hehe
3

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan garam, gula, & penyedap. Aduk2 & dicicipi ya biar enak.. Kalau bumbu sudah pas baru deh masukan kelapa parut, aduk rata ya maaaak...
4

Kalau bumbu sudah diaduk rata, masukkan sayuran nya & aduk hingga tercampur semua ya mak.
Sudah selesaaaai.... Gampangkan😍🥰