Roti Sisir Labu Kuning / Waluh
Roti Semir ini roti jadul yang ngangenin dan hebatnya selalu muncul lagi sebagai tren, lagi dan lagi. 😍
Sekarangpun ada satu merk roti sisir yang trending di Semarang, yang konon untuk bisa menikmatinya mesti pesan 2 bulan sebelumnya 😯.
Karena saya bukan termasuk orang yang sangat sabar. Udah langsung greget aja pengen ngemil roti sisir 😂
Jadi semalam diniatin bikin roti sisir. Dan karena sudah lama banget pengen bikin roti waluh, saya bebikinnya roti sisir labu kuning alias waluh. saya recook 1/2 resep Dapur Neeta.
Capcuscin...
#cookpadcommunity_semarang
#PejuangGoldenApron3
#Godateflon_minggu39
#MasakAsyik
#lihairecook6_semarang
Roti Sisir Labu Kuning / Waluh
Roti Semir ini roti jadul yang ngangenin dan hebatnya selalu muncul lagi sebagai tren, lagi dan lagi. 😍
Sekarangpun ada satu merk roti sisir yang trending di Semarang, yang konon untuk bisa menikmatinya mesti pesan 2 bulan sebelumnya 😯.
Karena saya bukan termasuk orang yang sangat sabar. Udah langsung greget aja pengen ngemil roti sisir 😂
Jadi semalam diniatin bikin roti sisir. Dan karena sudah lama banget pengen bikin roti waluh, saya bebikinnya roti sisir labu kuning alias waluh. saya recook 1/2 resep Dapur Neeta.
Capcuscin...
#cookpadcommunity_semarang
#PejuangGoldenApron3
#Godateflon_minggu39
#MasakAsyik
#lihairecook6_semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, labu kuning, susu bubuk, ragi instan, dan gula, lumatkan. Tambahkan whipping cream / susu sambil diuleni hingga semua bahan tercampur rata.
- 2
Tambahkan mentega dan garam, uleni hingga kalis. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik atau serbet. Diamkan selama 45 - 60 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
- 3
Kempiskan adonan, uleni sedikit. Bagi menjadi 12 bagian, kurang lebih berat masing-masing 40 gr. Bulatkan, gilas sedikit, lalu tekuk.
- 4
Susun di loyang yang sudah dioles dengan margarin. Istirahatkan kembali adonan selama 20-30 menit.
Panaskan oven dengan suhu 190°C
(Boleh dioles dengan kuning telur atau susu cair sebelum masuk oven, kalau ingin mengkilap permukaannya)
Panggang roti selama 25-30 menit atau hingga matang.
Setelah keluar dari oven, olesi permukaannya dengan mentega. Biarkan dingin.
- 5
Sobek / iris roti, oles permukaannya dengan mentega, taburi dengan gula pasir. Siap dinikmati.
Empuk, harum dan enaaakkkk...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)