Donat Tape

Name: Donat Tape
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung protein tinggi (Cakra kembar); 60 gr gula pasir; 50 gr tape singkong; 280 ml susu cair (sangat dingin); 70 gr margarin / butter; 1/4 sdt garam; 1 1/2 sdt ragi instan (fermipan); 2 butir kuning telur; Bahan pelengkap :; 1 bks Seres; Blue band (kocok lepas)

Martha @cook_13022021

Pulang Pisau, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Donat Tape

Martha @cook_13022021

Pulang Pisau, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

500 grtepung protein tinggi (Cakra kembar)
60 grgula pasir
50 grtape singkong
280 mlsusu cair (sangat dingin)
70 grmargarin / butter
1/4 sdtgaram
1 1/2 sdtragi instan (fermipan)
2 butirkuning telur
Bahan pelengkap :
1 bksSeres
Blue band (kocok lepas)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Blender : gula,ragi,tape singkong,susu cair••
2

Campurkan tepung terigu|telur dan bahan yg sdh di blender tadi uleni sampai setengah kalis•
3

Masukkan margarin|butter|garam uleni hingga kalis.
4

Tutup dgn serbet|diam kan 30-45 menit setelah mengembang kempiskan utk menghilang udaranya.
5

Bagi adonan |30gr bentuk bulat diamkan selama 20 menit••
6

Buat bolong di tengah,goreng dengan api sedang••
7

Angkat dan tiriskan.
8

Setelah dingin beri toping dan donat sdh siap di santap🤤🤤