Cara Membuat
- 1
Bikin dough nya dulu : campur tepung + gula + fermipan + air sedikit demi sedikit ulen sampe tercampur rata.
- 2
Setelah adonan tercampur rata tuangkan minyak sayur + garam lalu uleni sampe kalis/tdk lengket di tangan.
- 3
Diamkan adonan kurleb 30menit sampai adonan mengembang 2x lipat
- 4
Sambil menunggu adonan mengembang saya masak dulu saus bolognesenya :
Geprek bawang putih, cincang sedikit bawang bombay, jika sudah harum masukkan saus bolognesenya sesuai selera (kalo gamau dimasak gpp gausah pakai bawang putih) - 5
Jika adonan sudah mengembang, kempiskan, ambil sebagian adonan taruh diloyang, tusuk2 pake gargu lalu oleskan saus bolognese, keju mozarella, sosis, irisan bawang bombay, taburi mozarella lagi lalu terakhir taburi oregano
- 6
Panaskan oven, panggang api atas bawah 170” selama 20menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar