22#Tumis pepaya pedas

Name: 22#Tumis pepaya pedas
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pepaya yng sudah sidikit memerah; 1 keris pete; 10 cabe merah iris; 10 cabe rawit iris; 2 lembar daun salam; 1 potong lengkuas geprek; Bumbu ulek:; 7 biji cabe merah; 6 biji cabe rawit; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih iris; 4 siung bawang merah iris; 3 siung bawang merah; Bumbunya,garem, penyedap rasa, gula pasir,; Minyak buat menumis; Air sedikit aja minimal 3 sendok

Evi Purnama @cook_23861966

Lampung Tengah Metro

Dri kemaren 2 pngen masak ini alhamdulilah ke sampay an pas tempat ibu ada yng kuning 😁

Lebih banyak

22#Tumis pepaya pedas

Evi Purnama @cook_23861966

Lampung Tengah Metro

Dri kemaren 2 pngen masak ini alhamdulilah ke sampay an pas tempat ibu ada yng kuning 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnit

5 orang

1 buahpepaya yng sudah sidikit memerah
1keris pete
10cabe merah iris
10cabe rawit iris
2 lembardaun salam
1 potonglengkuas geprek
Bumbu ulek:
7 bijicabe merah
6 bijicabe rawit
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih iris
4 siungbawang merah iris
3 siungbawang merah
Bumbunya,garem, penyedap rasa, gula pasir,
Minyak buat menumis
Air sedikit aja minimal 3 sendok

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnit

1

Serut pepaya memanjang lalu di remas sebentar dengan garam biar sedikit layu
2

Iris2 bumbu juga geprek lengkuas
3

Ulek bumbu sampay halus
4

Tumis bumbu halus sampay harum
5

Lalu masukkan bumbu iris aduk rata tunggu sampai layu tambahkan bumbu garem, penyedap rasa,gula pasir,lalu masupkan pepaya aduk rata tutup sebentar tunggu sampay mateng trimakasih slmat mencoba 😉