CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tumis ikan jambrong asin manis asam pedas (awet 1 minggu)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tumis ikan jambrong asin manis asam pedas (awet 1 minggu)

Tumis ikan jambrong asin manis asam pedas (awet 1 minggu)

citra adhelia
citra adhelia @cook_7479285
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Laper tapi ga ada lauk jadi kalau lagi mood masak kita buat ajah persediaan lauk untuk saat saat mager.

Oh iya ini beberapa kandungan dan manfaat ikan asin yg aku kutip dari grid.id:
1. Memiliki kandungan kalsium dan fosfor yang tergolong tinggi yang baik untuk menambah tinggi badan pada masa pertumbuhan, mencegah osteoporosis, mencegah kelainan pada tulang, memperkuat struktur tulang dan gigi.
2. Memiliki kandungan zat besi sehingga dapat mempercepat penyembuhan luka serta mencegah anemia.
3. Memiliki kandungan omega 3 sehingga baik untuk mencegah gangguan jantung dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
4. Memiliki kandungan vitamin E, selenium, omega 3 dan asam lemak essensial yang baik bagi kesehatan kulit kamu.

Manfaatnya banyak ya, tapi di konsumsi secukupnya saja ya

Laper tapi ga ada lauk jadi kalau lagi mood masak kita buat ajah persediaan lauk untuk saat saat mager.

Oh iya ini beberapa kandungan dan manfaat ikan asin yg aku kutip dari grid.id:
1. Memiliki kandungan kalsium dan fosfor yang tergolong tinggi yang baik untuk menambah tinggi badan pada masa pertumbuhan, mencegah osteoporosis, mencegah kelainan pada tulang, memperkuat struktur tulang dan gigi.
2. Memiliki kandungan zat besi sehingga dapat mempercepat penyembuhan luka serta mencegah anemia.
3. Memiliki kandungan omega 3 sehingga baik untuk mencegah gangguan jantung dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
4. Memiliki kandungan vitamin E, selenium, omega 3 dan asam lemak essensial yang baik bagi kesehatan kulit kamu.

Manfaatnya banyak ya, tapi di konsumsi secukupnya saja ya

Lebih banyak

Tumis ikan jambrong asin manis asam pedas (awet 1 minggu)

citra adhelia
citra adhelia @cook_7479285
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Laper tapi ga ada lauk jadi kalau lagi mood masak kita buat ajah persediaan lauk untuk saat saat mager.

Oh iya ini beberapa kandungan dan manfaat ikan asin yg aku kutip dari grid.id:
1. Memiliki kandungan kalsium dan fosfor yang tergolong tinggi yang baik untuk menambah tinggi badan pada masa pertumbuhan, mencegah osteoporosis, mencegah kelainan pada tulang, memperkuat struktur tulang dan gigi.
2. Memiliki kandungan zat besi sehingga dapat mempercepat penyembuhan luka serta mencegah anemia.
3. Memiliki kandungan omega 3 sehingga baik untuk mencegah gangguan jantung dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
4. Memiliki kandungan vitamin E, selenium, omega 3 dan asam lemak essensial yang baik bagi kesehatan kulit kamu.

Manfaatnya banyak ya, tapi di konsumsi secukupnya saja ya

Laper tapi ga ada lauk jadi kalau lagi mood masak kita buat ajah persediaan lauk untuk saat saat mager.

Oh iya ini beberapa kandungan dan manfaat ikan asin yg aku kutip dari grid.id:
1. Memiliki kandungan kalsium dan fosfor yang tergolong tinggi yang baik untuk menambah tinggi badan pada masa pertumbuhan, mencegah osteoporosis, mencegah kelainan pada tulang, memperkuat struktur tulang dan gigi.
2. Memiliki kandungan zat besi sehingga dapat mempercepat penyembuhan luka serta mencegah anemia.
3. Memiliki kandungan omega 3 sehingga baik untuk mencegah gangguan jantung dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
4. Memiliki kandungan vitamin E, selenium, omega 3 dan asam lemak essensial yang baik bagi kesehatan kulit kamu.

Manfaatnya banyak ya, tapi di konsumsi secukupnya saja ya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
Sekeluarga
  1. 500 gramikan asin jambrong cuci bersih
  2. 1 ruas ibu jarimama alias jempol besar asam jawa di rendam air panas, saat dingin di remas- remas dan pakai airnya saja
  3. 10 buahcabe merah kriting iris sesuka hati
  4. 10 buahcabe rawit (sesuai selera sih bisa lebih pedas lagi) iris sesuka hati
  5. 10 siungbawang merah iris tipis
  6. 5 siungbawang putih iris tipis
  7. 1 ruas ibu jarilengkuas di geprek
  8. 3 lembardaun salam
  9. 2 sendok makangula merah
  10. 1 sendok tehkaldu jamur
  11. Sedikitgaram
  12. Secukupnyagula pasir (optional)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan jambrong sampai garing dengan api sedang. Setelah garing angkat dan sisihkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Tumis ikan jambrong asin manis asam pedas (awet 1 minggu).
    Foto langkah ke 1 dari resep Tumis ikan jambrong asin manis asam pedas (awet 1 minggu).
  2. 2

    Tumis semua bumbu kecuali air asam jawa dan perasa dengan minyak bekas goreng ikan jambrong sampi harum

    Foto langkah ke 2 dari resep Tumis ikan jambrong asin manis asam pedas (awet 1 minggu).
    Foto langkah ke 2 dari resep Tumis ikan jambrong asin manis asam pedas (awet 1 minggu).
  3. 3

    Masukan gula jawa, kaldu jamur, garam dan air asam jawa. Masak dan aduk sampi air asam jawa agak menyusut.

    Foto langkah ke 3 dari resep Tumis ikan jambrong asin manis asam pedas (awet 1 minggu).
    Foto langkah ke 3 dari resep Tumis ikan jambrong asin manis asam pedas (awet 1 minggu).
  4. 4

    Masukan ikan jambrong goreng masak dan aduk rata sampai kering. Tes rasa dulu ya bisa tambahin bumbu perasa lain kalau kurang sedap.

    Foto langkah ke 4 dari resep Tumis ikan jambrong asin manis asam pedas (awet 1 minggu).
  5. 5

    Sajikan. Makin nikmat disantap dengan nasi hangat. Kalau sudah dingin simpan di wadah tertutup bisa tahan 1 minggu tanpa dipanaskan

    Foto langkah ke 5 dari resep Tumis ikan jambrong asin manis asam pedas (awet 1 minggu).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

citra adhelia
citra adhelia @cook_7479285
pada 23 Februari 2021 09.03
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Komentar (9)

zisca
zisca @zisca_cp
24 Februari 2021 05.31
Salfok ama sawahnya mba.. Adeeem kayaknyaa ❤️
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Avocado Sago
  2. Wedang Jahe, Kencur, Kunyit Gula Merah
  3. Lychee Sagoo
  4. Es Sirup Limau
  5. Setup Pisang Nanas Kolang-Kaling
  1. Semur Daging Sapi Betawi ala Harijah Harun
  2. Nasi Goreng Cabe Ijo
  3. Seafood Saos Padang (Kepiting & udang)
  4. Pesmol ikan kembung
  5. Bola2 terigu (cemilan manis singkat cuma 4 bahan utama😉)
  1. Bolu pandan coklat
  2. Ayam kecap simple
  3. Tumis Brokoli Wortel
  4. 105. Sambal Bongsetong (Bongkot sereh tongkol🤭🤭)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14634379
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close