Bubur Kanji Ubi
Recook resep mbak wawa wiati
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong kotak ubi sisihkan
- 2
Masak gula merah sampai larut, kemudian saring. Masak kembali dengan gula pasir dan daun pandan serta sedikit garam.
- 3
Jika sudah mendidih masukkan ubi, masak sampai empuk.
- 4
Sambil menunggu ubi masak, di dalam wadah, masukkan tepung kanji atau tapioka didalam wadah, perciki dengan air sedikit 2 sampai berbentuk kerikil.
- 5
Setelah ubi empuk, masukkan tepung kanji yg sudah disiapkan, sedikit demi sedikit supaya tidak menggumpal. kemudian masak sambil diaduk sampai kental.
- 6
Masak kuah santan seperti biasa.
- 7
Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rika Soedrajat bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar