Πατάτες ογκρατέν

Gretel - Eleftheria 👨👩👦👦 @Greta19
Η ποσότητα των υλικών διαφέρει ανάλογα τι ταψί έχουμε, εγώ έριξα αρκετό τυρί .....το ταψί μου είναι 38 x 3 λίτρα
Πατάτες ογκρατέν
Η ποσότητα των υλικών διαφέρει ανάλογα τι ταψί έχουμε, εγώ έριξα αρκετό τυρί .....το ταψί μου είναι 38 x 3 λίτρα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες. Τις ψήνουμε στο φούρνο στην θερμοκρασία Max για 30 λεπτά.
- 2
Τσιγαρίζουμε το μπέικον και την πάριζα. Σε ένα πυρέξ βάζουμε τις πατάτες, ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και βάζουμε μια στρώση μπέικον. Μετά ξανά πατάτες, αλάτι, πιπέρι, μπέικον ή πάριζα.
- 3
Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος να πάει παντού, βάζουμε τυρί γκούντα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί....
- 4
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14642944















Σχόλια