Sayur Rebung

Name: Sayur Rebung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Rebung (bambu muda); Kacang panjang; 4 sdm fibercreame larutkan pada segelas air belimbing; 3 lembar daun salam; Lengkuas geprek; 1 sdt garam (selera); 1 sdm gula pasir (selera); secukupnya Air bersih; Kaldu; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Sedikit kunyit; 1/2 sdt ketumbar; 5 butir kemiri

Sayur Rebung

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Rebung (bambu muda)
Kacang panjang
4 sdmfibercreame larutkan pada segelas air belimbing
3 lembardaun salam
Lengkuas geprek
1 sdtgaram (selera)
1 sdmgula pasir (selera)
secukupnyaAir bersih
Kaldu
Bumbu Halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Sedikitkunyit
1/2 sdtketumbar
5 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci rebung sampe bersih rebus sebentar buang airnya tiriskan. Potong kacang panjang.
2

Haluskan bumbu
3

Tumis bumbu hingga berubah warna,, tiriskan
4

Panaskan air hingga mendidih,, masuk kan rebung dan irisan kacang,, tambahkan bumbu halus aduk2.
5

Masukkan satu gelas larutan fibercreame lalu tambahkan gula garam kaldu, masak hingga matang koreksi rasa.
6

Sayur rebung siap disajikan