Pangsit Ayam Mudah Banget

Name: Pangsit Ayam Mudah Banget
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging ayam fillet dada/paha; 1 bungkus kulit pangsit; 5 siung bawang putih cincang; 1 batang daun bawang iris kecil; 2 butir telur; 3 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena/tapioka; 1 sdm lada bubuk; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Micin/Kaldu Jamur; Air secukupnya untuk kulit pangsit supaya merekat; secukupnya Air untuk merebus

Darren Lin @darrenlin8

Bali

Pangsit Ayam Mudah Banget

Darren Lin @darrenlin8

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

1 kgdaging ayam fillet dada/paha
1 bungkuskulit pangsit
5 siungbawang putih cincang
1 batangdaun bawang iris kecil
2 butirtelur
3 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena/tapioka
1 sdmlada bubuk
2 sdmminyak wijen
1 sdmgula pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaMicin/Kaldu Jamur
Air secukupnya untuk kulit pangsit supaya merekat
secukupnyaAir untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Giling fillet daging ayam hingga halus
2

Campurkan semua bahan, bawang putih, daun bawang, minyak wijen, garam, gula, micin, lada bubuk, tepung terigu, tepung maizena, dan aduh hingga merata.
3

Rebus air hingga mendidih
4

Bungkus pangsit sesuai selera
5

Rebus di air mendidih hingga mengapung ke atas, kemudian angkat dan dinginkan, simpan di dalam freezer. Dan bisa diolah kapan saja.