Τιραμισού χωρίς αυγά!

CHRISA KONSTANTINOU (1628) @Chrisakonstantinou86
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τον καφέ στο μηχάνημα του εσπρέσο. Άμα δεν έχουμε εσπρεσιέρα μπορούμε να βάλουμε 200ml βραστό νερό και 15 γρ.νες καφέ. Προσθέτουμε στο καφέ και το κονιάκ.
- 2
Βουτάμε ένα ένα τα σαβαγιάρ γρήγορα μέσα στο καφέ και τα τοποθετούμε στο πυρέξ.
- 3
Σε ένα μίξερ χτυπάμε πολύ καλά το μασκαρπόνε να αφρατέψει.
- 4
Σε ένα άλλο μπολ χτυπάω την φυτική Κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγί προσθέτουμε και την ζάχαρη. Στην συνέχεια προσθέτουμε το μασκαρπόνε στην σαντιγί και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 5
Απλώνω την μισή κρέμα πάνω από τα σαβαγιάρ. Μετά βάζω πάλι σαβαγιάρ βουτηγμένα στο καφέ και τελειώνω με την κρέμα.
- 6
Τέλος πασπαλίζουμε με το κακάο και τοποθετούμε το γλυκό να σφίξει και μετά σερβίρουμε. Καλή επιτυχία.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14655283















Σχόλια (2)