Tumis Sulur Keladi

Name: Tumis Sulur Keladi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr sulur keladi; 1 siung bawang putih uk. besar; 2 siung bawang merah; 3 bh cabe kecil; 1 sdm asam jawa; 500 ml air u/ merebus; 1 sdm minyak canola; 100 ml air u/ menumis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt bumbu racik tumis; 2 bh baso sapi (optional); Sedikit terasi (sesuai selera)

Dapur Asna @Asna_Cooking

Ini adalah sayur favorit keluarga aku, kalau makan bareng sayur ini pasti pinginnya nambah terus. Kita masak yukk!!!

Lebih banyak

Tumis Sulur Keladi

Dapur Asna @Asna_Cooking

Ini adalah sayur favorit keluarga aku, kalau makan bareng sayur ini pasti pinginnya nambah terus. Kita masak yukk!!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

350 grsulur keladi
1 siungbawang putih uk. besar
2 siungbawang merah
3 bhcabe kecil
1 sdmasam jawa
500 mlair u/ merebus
1 sdmminyak canola
100 mlair u/ menumis
1 sdmsaus tiram
1 sdtbumbu racik tumis
2 bhbaso sapi (optional)
Sedikitterasi (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih sulur yang sudah di potong. Kemudian rebus bersamaan dengan asam jawa kurleb 10-15 menit. Tiriskan.
2

Rajang halus bawang putih, bawang merah, serta cabe. Kalau tumisan ingin ditambah potongan baso atau sosis juga boleh.
3

Tumis bawang, cabe, terasi sampai harum, kemudian masukkan air tambahkan bumbu & saus tiram. Terakhir, masukkan sulur dan baso sapi dan tumis hingga air sedikit mengering.
4

Selamat mencoba. 🥰