સૌ પ્રથમ 1 તપેલી માં મેગી નૂડલ્સ લઇ તેના કટકાં કરી પાણી, મીઠું અને તેલ ઉમેરી 80% બાફી લો. હવે એને નિતારી ને એમાં કોર્ન ફ્લોર, મેગી મસાલો અને જરૂર પડે તો 4-5 ટીપાં તેલ ના નાખો.

હવે બાસ્કેટ ના મોલ્ડ માં લઇ ગરમ તેલ માં ક્રિસ્પી થાય એટલું તળી ને બાસ્કેટ તૈયાર કરો.

હવે 1 કડાઇ માં તેલ ને ગરમ કરી આદુ, લસણ અને લીલા મરચાં ને સાતળી લો.

પછી તેમાં ડુંગળી, ગાજર, કૅસ્પિકમ, કોબી, મકાઈ નાખી 1-2 મિનિટ સાતળી લો.

અને હવે તેમાં મરી પાવ્ડર, મીઠું, સોયા સોસ, ગ્રીન ચીલી સોસ, રેડ ચીલી સોસ અને ટોમેટો સોસ અને સાથે 1/2 કપ પાણી ઉમેરી મિક્સ કરી ને 30 સેકન્ડ સુધી રેવા દો.

છેલ્લે તેમાં કોર્ન ફ્લોર ની સ્લરી નાખી 1 મિનીટ સુધી હલાવી ને ઘટ્ટ સ્ટફીંગ તૈયાર કરો.

હવે એને બાસ્કેટ ઉપર લઇ ચીઝ પથારી ને ગરમ ગરમ સર્વ કરો.