Wool roll bread / roti sobek
Lagi rame nih di IG, coba bikin pake resep favorit hehehe
Wool roll bread / roti sobek
Lagi rame nih di IG, coba bikin pake resep favorit hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk semua bahan roti kecuali butter. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan butter. Uleni hingga kalis.
- 2
Tutup dengan wrap atau serbet bersih dan diamkan sampai mengembang 2x lipat (kira-kita 30 - 45 menit) kemudian kempeskan dan uleni sebentar saja, bagi adonan sama rata (sy dibagi per 60gram)
- 3
Ambil 1 bagian adonan, roll memanjang. Lalu kerat², setengah bagiannya, keratnya kecil² aja seperti pada foto
- 4
Beri isian pada bagian yg tidak dikerat. Padatkan. Lalu gulungkan kedepan.
- 5
Tata di loyang. Tutup loyang dengan serbet lg sampai mengembang kurleb 30 - 40menit
- 6
Panaskan oven 170 dercel. Olesi adonan dengan susu cair.
- 7
Panggang roti sampai matang selama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- 8
Setelah matang keluarkan dari oven, panas² langsung oles dengan butter
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar