Kue lumpur ubi ungu

Resep ini terinspirasi dari ibu yg sering banget beli ubi, terus ada santan ya udah jadilah kue lumpur ubi ungu, hehe maaf ya kalo belepotan, ini pertama kalinya 🙈
Kue lumpur ubi ungu
Resep ini terinspirasi dari ibu yg sering banget beli ubi, terus ada santan ya udah jadilah kue lumpur ubi ungu, hehe maaf ya kalo belepotan, ini pertama kalinya 🙈
Cara Membuat
- 1
Cuci ubi hingga bersih, setelah itu kukus hingga matang. Selanjutnya haluskan, bisa diblender dengan santan hangat
- 2
Kocok telur dan tuangkan tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
- 3
Campurkan ubi dengan telur dan tepung yang sudah tercampur rata
- 4
Yg terakhir campurkan margarin, aduk balik agar tidak mengendap dibawah
- 5
Selanjutnya cetak sesuai selera
- 6
Taburi keju setelah kue setengah matang agar toping tidak tenggelam
- 7
Sajikan, hasilnya lembut banget dimulut ngak seret 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar