Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 buah bawang bombay (iris); 3 buah bawang putih (cincang); 2 sdm Blueband; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya minyak; 8 sdm Kecap manis; 1 sdm Sauce inggris; 1 sdm Kecap Asin; 1 sdm Saori saos tiram; 1 sdt Mirin

Selvia @vhiahomecooking05

Menu favorite keluarga yg super gampang, anti ribet dan tentunya makyussss👩‍🍳

Lebih banyak

Ayam goreng mentega

Selvia @vhiahomecooking05

Menu favorite keluarga yg super gampang, anti ribet dan tentunya makyussss👩‍🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1 buahbawang bombay (iris)
3 buahbawang putih (cincang)
2 sdmBlueband
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyaminyak
Campuran Saus
8 sdmKecap manis
1 sdmSauce inggris
1 sdmKecap Asin
1 sdmSaori saos tiram
1 sdtMirin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ayam dgn asam, merica, garam +-10mnt kemudian goreng dan sisihkn
2

Panaskn minyak secukupnya lalu msukkn mentega dan aduk sampai menyatu dgn minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu
3

Masukkn campuran saus, aduk kemudian tes rasa, boleh ditambah irisan cabai buat yg suka pedas
4

Masukkn ayam, masak sejenak dengan api kecil sambil diaduk sampai bumbu meresap
5

Angkat dan siap dinikmati 🍽