Basic Milk Bread
Aku buat bread ini gak cuma sekali dua kali jadi ya teman2. Tapi berkali2😆 ini percoabaan aku yang kesekian kalinya dan udah 70% mau berhasil ya. Aku bilang 70% karena atasnya masih overbake😆 jadi agak gosong. By the way, tapi resep ini serius enak kalo kalian bakingnya bener2 jadi☺ softnya dapet banget dan rasanya pun gak eneg ya meski dia milk bread🥰
Basic Milk Bread
Aku buat bread ini gak cuma sekali dua kali jadi ya teman2. Tapi berkali2😆 ini percoabaan aku yang kesekian kalinya dan udah 70% mau berhasil ya. Aku bilang 70% karena atasnya masih overbake😆 jadi agak gosong. By the way, tapi resep ini serius enak kalo kalian bakingnya bener2 jadi☺ softnya dapet banget dan rasanya pun gak eneg ya meski dia milk bread🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali ragi dan butter. Uleni hingga setengah kalis.
- 2
Masukkan ragi dan butter, kemudian uleni hingga kalis elastis. Lakukan windowpane test. Fermentasikan selama 45 menit - 60 menit atau sampai double size.
- 3
Kempiskan. Bagi adonan menjadi 2 atau sesuka hati kalian. Taruh di loyang yang sudah dioles margarin.
- 4
Fermentasikan selama 45 menit - 60 menit atau hingga double-triple size.
- 5
Panggang pada suhu 170°-190° (sesuaikan oven dan loyang masing2) selama kurang lebih 40-50 menit. (Tergantung oven dan loyang).
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Daily For Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar