Udang goreng asam manis

Liat udang ditukang sayur gede2 banget, jadi ngiler pengen bikinnya, biasanya beli udang buat makan ikan lohan, emang jarang masak udang juga sih, parno koles...tp Insha Allah kalo ga tiap hari gpp kan ya Bismillah aja
Udang goreng asam manis
Liat udang ditukang sayur gede2 banget, jadi ngiler pengen bikinnya, biasanya beli udang buat makan ikan lohan, emang jarang masak udang juga sih, parno koles...tp Insha Allah kalo ga tiap hari gpp kan ya Bismillah aja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang buang kepalanya, goreng sebentar sampai warnanya berubah lalu angkat, dan sisihkan
- 2
Panaskan wajan yang sudah diberi mentega, lalu masukan bawang bombay juga bawang putih geprek, lalu saus tomat dan saus sambal, minyak wijen, dan saus tiram aduk rata lalu masukan udang, tambahkan garam dan gula juga penyedap rasa, kasih sedikit air kurang lebih 20ml supaya udang meresap bumbu lalu aduk2 sampai mengental lalu peras jeruk nipis aduk lagi sampai rata, angkat dan taburkan irisan daun bawang, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar