Tumis ikan garam (ikan asin) rawit hijau

Di gorontalo ikan asin itu namanya ikan garam hihi bentukannya di belah 2,,klo di goreng biasa jngan kering2 cz klo kering jatohnya nanti keras bukannya kriuk seperti ikan asin biasanya di pulau jawa,, skrang di coba di tumis pkai cabe rawit hijau (disini rawit hijau kecil2 di sebutnya rica gunung) n tomat hijau eh mantul di makan sama tumis kangkung n tempe baceman (resep ada di sblumnya) bisa boros nasi tahan tahan godaaan nambah nasi hihi...
Tumis ikan garam (ikan asin) rawit hijau
Di gorontalo ikan asin itu namanya ikan garam hihi bentukannya di belah 2,,klo di goreng biasa jngan kering2 cz klo kering jatohnya nanti keras bukannya kriuk seperti ikan asin biasanya di pulau jawa,, skrang di coba di tumis pkai cabe rawit hijau (disini rawit hijau kecil2 di sebutnya rica gunung) n tomat hijau eh mantul di makan sama tumis kangkung n tempe baceman (resep ada di sblumnya) bisa boros nasi tahan tahan godaaan nambah nasi hihi...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asin lalu potong2 kecil (di buang bagian kepalanya) n rendam dengan air panas dan tiriskan
- 2
Iris smua bawang, rawit n tomat lalu sisihkan
- 3
Tumis ikan garam di wajan dengan minyak sdkit agak byak sampai sdkit berubah warna lalu masukan bawang merah,putih,cabe rawit, kecap, gula pasir masak hingga cukup matang lalu masukan terakhir tomat hijau tumis sbntar teat rasa lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar