Μανιτάρια και πατάτες, γεμιστά με Φιλαδέλφεια

Name: Μανιτάρια και πατάτες, γεμιστά με Φιλαδέλφεια
Yield: Περίπου 10 τεμάχια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5-6 μεγάλα μανιτάρια; 4 πατάτες; 1/2 πιπεριά; 2-3 κ.σ. Φιλαδέλφεια; Τυρί τριμμένο; 4 φέτες γαλοπούλα; Αλάτι, πιπέρι

Αλεξάνδρα Αναπολιοτάκη @alexandraanap

Υγιεινό ορεκτικό που θα σας ξετρελάνει! Περιμένω τα δικά σας πιάτα και την γνώμη σας ❤️

Δες περισσότερα

Μανιτάρια και πατάτες, γεμιστά με Φιλαδέλφεια

Αλεξάνδρα Αναπολιοτάκη @alexandraanap

Υγιεινό ορεκτικό που θα σας ξετρελάνει! Περιμένω τα δικά σας πιάτα και την γνώμη σας ❤️

Υλικά

10 λεπτά

Περίπου 10 τεμάχια

5-6 μεγάλαμανιτάρια
4πατάτες
1/2πιπεριά
2-3 κ.σ.Φιλαδέλφεια
Τυρί τριμμένο
4 φέτεςγαλοπούλα
Αλάτι, πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Αδειάζουμε τα μανιτάρια και τις πατάτες να μείνουν σαν μικρά δοχεία.
2

Ετοιμάζουμε το μείγμα μας. Ψιλοκόβουμε το μέσα των μανιταριών που έμεινε, την πιπεριά, την γαλοπούλα και αλατοπιπερώνουμε. Έπειτα προσθέτουμε το Φιλαδέλφεια και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
3

Γεμίζουμε τις πατάτες και τα μανιτάρια μας με την γέμιση και έπειτα τα βάζουμε σε ένα ταψάκι με μια λαδόκολλα.
4

Πριν τα βάλουμε στο φούρνο, βάζουμε τριμμένο τυρί (της επιλογής σας, εγώ έβαλα regato) από πάνω.
5

Τα βάζουμε στον φούρνο στις αντιστάσεις, στους 220 βαθμούς για περίπου μισή ώρα μέχρι να λιώσει το τυρί και να ψηθεί η πατάτα.
Ίσως τα μανιτάρια είναι πιο γρήγορα έτοιμα, όποτε βγάλτε τα και αφήστε λίγο ακόμα την πατάτα.