Tumis Kerang Saus Tiram

Name: Tumis Kerang Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kerang hijau kupas, cuci bersih; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 100 ml air matang; Bumbu halus ✅; 6 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 4 sdm minyak goreng

Nursita A @mrs_nursita

Jakarta, Indonesia

Resep ke 45
Sabtu, 10 April 2021

#PejuangGoldenApron3
#TumisKerangSausTiram

Resep ke 45
Sabtu, 10 April 2021

#PejuangGoldenApron3
#TumisKerangSausTiram

Lebih banyak

Tumis Kerang Saus Tiram

Nursita A @mrs_nursita

Jakarta, Indonesia

Resep ke 45
Sabtu, 10 April 2021

#PejuangGoldenApron3
#TumisKerangSausTiram

Resep ke 45
Sabtu, 10 April 2021

#PejuangGoldenApron3
#TumisKerangSausTiram

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramkerang hijau kupas, cuci bersih
2 lembardaun jeruk
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
100 mlair matang
Bumbu halus ✅
6 buahcabe merah keriting
3 buahcabe rawit merah
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
4 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerang yang sudah di cuci bersih +/- 5 menit dengan daun jeruk dan tiriskan, tumis bumbu yang sudah di haluskan/di blender
2

Masukkan kerang, tumis hingga bumbu meresap, beri air matang dan daun jeruk
3

Tambahkan saus tiram, lada bubuk dan garam
4

Lalu aduk hingga matang merata, sambil koreksi rasa
5

Kemudian angkat dan sajikan