Melembekkan selai nastar yang mengeras

Bikin selai nanas kemarin setelah dingin malah keras. Sampai ga bisa dibentuk. Kalau dibuang sayang dong secara pakai 4 nanas ini.
Melembekkan selai nastar yang mengeras
Bikin selai nanas kemarin setelah dingin malah keras. Sampai ga bisa dibentuk. Kalau dibuang sayang dong secara pakai 4 nanas ini.
Cara Membuat
- 1
Dalam wajan tuang air dan selai yang keras. Boleh juga selainya dipotong2 duluan agar lebih mudah melembekkan selai yang sudah keras. Lau masak dan sekalian hancurkan selai yang mengeras dengan api kecil seperti di foto.
- 2
Aduk terus sampai selai halus kembali
- 3
Lalu tambahkan butter atau margarin. Aduk rata
- 4
Aduk terus sampai kering. Jangan sampai gosong ya
- 5
Cek kekeringan selai. Jangan sampai terlalu kering. Nanti balik keras lagi selainya.
- 6
Untuk mengetahui selai sudah layak apa belum dinginkan sedikit selai pada ujung sendok. Tunggu sampai dingin. Kalau sudah bisa dipulung artinya selai siap dipakai.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar