Oseng Cumi Lombok Ijo

Name: Oseng Cumi Lombok Ijo
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg. Cumi segar; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah cabe hijau besar + cabe rawit hijau sesuai selera; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; sedikit Totole, gula merah; Minyak dan air secukupnya utk menumis

Senny Sari @senny_sho

Request suamik pas di hari libur ... Cocok banget sama nasi merah 🤗

Lebih banyak

Oseng Cumi Lombok Ijo

Senny Sari @senny_sho

Request suamik pas di hari libur ... Cocok banget sama nasi merah 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15mnt

4 orang

1/2kg. Cumi segar
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 buahcabe hijau besar + cabe rawit hijau sesuai selera
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
sedikitTotole, gula merah
Minyak dan air secukupnya utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15mnt

1

Bersihkan cumi, iris dan beri jeruk nipis sebentar. Iris tipis bawang putih bawang merah cabe gula merah.
2

Panaskan minyak sedikit lalu tumis duo bawang, lengkuas, daun salam, cabe dan gula merah. Tumis smpai harum.. lalu masukkan cumi.
3

Masak sebentar cumi dgn bumbu nya, lalu tambahkan air sedikit dan totole. Masak sebentar. Cek rasa. Jika sdh pas, angkat dan sajikan.