Daun Ubi Siram Daging

Name: Daun Ubi Siram Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daun ubi jalar(2 ikat); 125 gr daging sapi diiris tipis; 1/2 bh bawang bombay iris melintang; 1 siung bawang putih dicincang kasar; 5 bh cabai keriting merah iris serong; 5 bh cabai rawit iris kasar; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 3 sdm saus tiram; 1/2 sdm gula pasir; 200 ml air; Minyak secukupnya untuk menumis

Aldindan's Kitchen @cook_15960017

Bekasi, Jawa Barat

Daun Ubi Siram Daging

Aldindan's Kitchen @cook_15960017

Bekasi, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaun ubi jalar(2 ikat)
125 grdaging sapi diiris tipis
1/2 bhbawang bombay iris melintang
1 siungbawang putih dicincang kasar
5 bhcabai keriting merah iris serong
5 bhcabai rawit iris kasar
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
3 sdmsaus tiram
1/2 sdmgula pasir
200 mlair
Minyak secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapan bahan
2

Tumis daging hingga berubah warna
3

Masukkan bawang bombay, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga harum
4

Bumbui saus tiram, lada bubuk dan garam. Aduk rata
5

Tuangi air, masak hingga mendidih dan daging empuk
6

Masukkan gula pasir dan daun ubi jalar. Aduk rata
7

Koreksi rasa, masak hingga daun ubi jalar matang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aldindan's Kitchen @cook_15960017

pada 11 Maret 2021 10.24

Bekasi, Jawa Barat

Hi! my name is Hera. Mom's of 3 boys. I like to cook especially Indonesian food. My kids really love my food I hope all of you are gonna fallin' in love with my food and I hope that my recipe are easy and delicious. Thanks for follow Aldindan's Kitchen. #nofail#alwayssuccess100%

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya