Bapia coklat keju

Name: Bapia coklat keju
Yield: 26 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit:; 250 gr terigu; 3 sdm gula (ssuai selera); 1 sdt fermifan; 1/4 sdt garam; 125 ml air hangat; 2 sdm mentega; bahan isi:; 100 gr terigu (sangrai 5 menit); 1 sct skm putih; 1 sdm susu bubuk; 4 sdm gula (sesuai selera); 4 sdm air es; 3 sdm keju parut; 1 sdm coklat bubuk

rikha nda bayanaka @cook_2586988

sukabumi

Udah lama pngen bnget bkin kue yg 1 ini,.knp ga d'coba za,.bisa buat sarapan/cemilan,.

Lebih banyak

Bapia coklat keju

rikha nda bayanaka @cook_2586988

sukabumi

Udah lama pngen bnget bkin kue yg 1 ini,.knp ga d'coba za,.bisa buat sarapan/cemilan,.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

26 potong

bahan kulit:
250 grterigu
3 sdmgula (ssuai selera)
1 sdtfermifan
1/4 sdtgaram
125 mlair hangat
2 sdmmentega
bahan isi:
100 grterigu (sangrai 5 menit)
1 sct skm putih
1 sdmsusu bubuk
4 sdmgula (sesuai selera)
4 sdmair es
3 sdmkeju parut
1 sdmcoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur smua bahan kulit kecuali mentega, aduk rata. Setelah stengah kalis masukan mentega, adoni hingga kalis. Diamkan selama 1 jm.
2

Sambil mnunggu adonan kulit, qt buat isian. Cmpur smua bahan kcuali keju & coklat bubuk, aduk rata. Kemudian bagi 2 lalu masing2 d'tambah keju & coklat bubuk. Bntuk bulat kecil masing2 13 buah, sisihkan.
3

Setelah 1 jm bagi adonan mnjadi 26 bulat. Isi tiap adonan dngan isian lalu pipihkan, lakukan hingga habis.
4

Panggang adonan d'teflon jgn d'oles mntega. Bolak balik hingga matang.