Siapkan wadah bersih..campur tepung terigu,gula,garam, pasta pandan..aduk rata..masukkan larutan biangnya...aduk hingga rata..tbahkan santan sedikit demi sedikit...hingga dirasa adonan tidak terlalu lembek...uleni hingga kalis..tutup dan diamkan selama 1 jam

Setelah satu jam...kempeskan adonan...bagi menjadi 5 bagian...siapkan meja kerja...taburi tepung...ambil 1 adonan pipihkan...iris2 sebagian ujungnya lalu isi bagian yg tidak diiris dg dcc...lalu gulung dan letakkan dalam loyang yg sudah di alasi kertas roti dan di olesi minyak..
Lakukan hingga adonan habis...diamkan kurleb 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat

Panaskan kukusan...kukus roti dg api sedang cenderung kecil kurleb 25 menit..kukus hingga matang dan sajikan selagi hangat