Masukan semua bahan kecuali garam sama mentega. Aduk hingga tercampur dan agak kalis. Kurang lebih 8 menit

Masukkan garam dan mentega ulenin kembali dengan sampe kalis. Saat dikasi mentega akan benyek tapi nanti akan kalis juga. Total kita ulenin kurang lebih 15 menit

Bulatkan adonan dan tutup dengan lap bersih diamkan kurang lebih 1 jam

Bagi adonan menjadi 6 bulatan. Rolling sampe permukaan halus

Siap di pipihkan menanjang dan setengah bagian potong memanjang hinggal menyerupai ramput

Bagian yg tidak di potong isi topping sesuai selera (bisa coklat, keju, pisang, keju susu,dll)

Gulung kearah yg dipotong potong seprti rambut. Masukkan kr dalam loyang bulat dan diatur berderetan. Jika tidak ada loyang buat bisa di loyang apa aja.

Diamkan kurang lebih 10 sampe 15 menit sebelum di oven sampe adonan kue mengembang.
Oleskan permukaan adonan sengan susu cair. Biar saat di oven tidak kering

Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Dioven kurang lebih 45 menit (disesuaikan dengan oven masing2

Roti sudah matang dan Siap disajikan. Roti sangat lembut dan berserat..