Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri)
Di bali baru nyepi, kelupaan mau beli mie basah (mau bikin, lg males hehe 😚✌️)..krn msh ada stock spageti,bs dimanfaatkan bikin mie ayam ini..
Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri)
Di bali baru nyepi, kelupaan mau beli mie basah (mau bikin, lg males hehe 😚✌️)..krn msh ada stock spageti,bs dimanfaatkan bikin mie ayam ini..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu bawang,kunyit kemiri sangrai,tumbar,dan jahe sampai benar2 halus (sy pakai blender) kemudian tumis bumbu dalam wok hingga harum, masukan daun jeruk dan sereh, masukan ayam,tambahakan garam,kecap manis, gula merah penyedap,dan daun bawang (incip2 rasa) secukupnya tambhakan air,masak hingga ayam matang dan empuk..sisihkan
- 2
Utk minyak bawang : haluskan bawang putih,kunyit dan kemiri.
dalam wajan panaskan minyak (dg api kecil agar tdk cepat gosong) kemudian tumis bawang dan kemiri,kunyit hingga bawang berwarna coklat,saring dan ambil minyaknya saja.. (sisihkan) - 3
Dalam panci,rebus spageti hingga matang..kemudian rebus sawi atau sayuran sesuai selera hingga matang (tiriskan dan sisihkan)
- 4
Untuk penyajian
Dalam mangkok masukan satu sendok kecap asin atau kecap ikan, tambahkan minyak bawang,merica dan sedikit penyedap. Masukan spageti aduk2,beri toping sayur dan siram dengan ayam dan kuah bumbunya,nyammm 🤤🤤😚✌️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar