#140 Tahu Bakso Ayam
Assalamualaikum
Kemarin bikin tahu bakso saking kangennya pulang ke rumah, akhirnya bikin sendiri. Alhamdulillah cocok banget sama resep yang ini. InsyaAllah kapan-kapan bikin lagi pake daging sapi 🤗
Maaf foto kurang lengkap karena hape dibuat mainan anak. Semoga paham.
#140 Tahu Bakso Ayam
Assalamualaikum
Kemarin bikin tahu bakso saking kangennya pulang ke rumah, akhirnya bikin sendiri. Alhamdulillah cocok banget sama resep yang ini. InsyaAllah kapan-kapan bikin lagi pake daging sapi 🤗
Maaf foto kurang lengkap karena hape dibuat mainan anak. Semoga paham.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ayam fillet, dan es batu. Bagi ayam fillet menjadi 3 bagian, jadi diblender 3x agar blender tidak rusak. masukkan ayam tersebut ke dalam blender, beri es batu 3 sdm. Blender. Ulangi hingga ayam habis.
- 2
Setelah halus, masukkan ke dalam wadah, lalu tambahkan bumbu adonan. Aduk hingga merata.
- 3
Setelah itu, beri tepung tapioka. Aduk hingga benar-benar rata dan teksturnya seperti pasta.
- 4
Siapkan 2 L air lalu beri 2 sdm bawang merah goreng. Masak hingga mendidih lalu matikan api. Setelah itu ambil 1 bh tahu yang telah dibelah tengahnya, beri isian adonan. Masukkan tahu yang telah diisi dengan adonan ke air rebusan. Lakukan hingga adonan habis. Lalu nyalakan api, masak hingga tahu mengambang ke permukaan.
- 5
Setelah matang, angkat, goreng. Tahu siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)