CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Pască turnată, fără aluat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Pască turnată, fără aluat.

Pască turnată, fără aluat

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Drept să spun, am căutat prin cărți, dar majoritatea erau cu aluatul de cozonac (așa am tot făcut până azi). Rețeta, am promis-o, că o voi face cât de curând, unei fane de-a mea 😍. Dar fără aluat în cărți nu am găsit. Ce-am găsit? Compozițiile de umplut ale acestui preparat. În care avea și griș și făină. Eu în compoziția de brânză, la pasca normală nu pun griș. Îmi place să fie mai suculentă. Fiecare cu poftele sale. Revenind la rețeta prezentă, compoziția am făcut-o din ştiintele mele și cele scrise prin cărțile de bucate. O combinație perfectă pufoasă și foarte gustoasă. #pascacubranza #griș #brânza

Drept să spun, am căutat prin cărți, dar majoritatea erau cu aluatul de cozonac (așa am tot făcut până azi). Rețeta, am promis-o, că o voi face cât de curând, unei fane de-a mea 😍. Dar fără aluat în cărți nu am găsit. Ce-am găsit? Compozițiile de umplut ale acestui preparat. În care avea și griș și făină. Eu în compoziția de brânză, la pasca normală nu pun griș. Îmi place să fie mai suculentă. Fiecare cu poftele sale. Revenind la rețeta prezentă, compoziția am făcut-o din ştiintele mele și cele scrise prin cărțile de bucate. O combinație perfectă pufoasă și foarte gustoasă. #pascacubranza #griș #brânza

Citește mai mult

Pască turnată, fără aluat

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Drept să spun, am căutat prin cărți, dar majoritatea erau cu aluatul de cozonac (așa am tot făcut până azi). Rețeta, am promis-o, că o voi face cât de curând, unei fane de-a mea 😍. Dar fără aluat în cărți nu am găsit. Ce-am găsit? Compozițiile de umplut ale acestui preparat. În care avea și griș și făină. Eu în compoziția de brânză, la pasca normală nu pun griș. Îmi place să fie mai suculentă. Fiecare cu poftele sale. Revenind la rețeta prezentă, compoziția am făcut-o din ştiintele mele și cele scrise prin cărțile de bucate. O combinație perfectă pufoasă și foarte gustoasă. #pascacubranza #griș #brânza

Drept să spun, am căutat prin cărți, dar majoritatea erau cu aluatul de cozonac (așa am tot făcut până azi). Rețeta, am promis-o, că o voi face cât de curând, unei fane de-a mea 😍. Dar fără aluat în cărți nu am găsit. Ce-am găsit? Compozițiile de umplut ale acestui preparat. În care avea și griș și făină. Eu în compoziția de brânză, la pasca normală nu pun griș. Îmi place să fie mai suculentă. Fiecare cu poftele sale. Revenind la rețeta prezentă, compoziția am făcut-o din ştiintele mele și cele scrise prin cărțile de bucate. O combinație perfectă pufoasă și foarte gustoasă. #pascacubranza #griș #brânza

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

3 h
10 porții
  • 800 grbrânză proaspătă
  • 8 bucouă
  • 1 prafsare
  • 10 linguripline zahăr
  • 125 grunt topit și răcit
  • 4 linguripline iaurt
  • 4 linguripline făină
  • 4 linguripline griș
  • 150 grstafide moi
  • 4 pliculețezahăr vanilat
  • 1 lingurițăcoaja de portocala și lămâie rasă
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

3 h
  1. 1

    Stafidele le-am ținut în apă fierbinte cu puțină esență de rom, 30 de minute. Apoi le-am lăsat la scurs pe un prosop. Tava am uns-o cu unt și tapetată cu făina. Brânza scursă foarte bine, frecată cu o furculiță, pentru a nu rămâne cocoloașe și amestecată cu vanilia și coaja de portocale.

    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 1 fotografie
    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 1 fotografie
    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 1 fotografie
  2. 2

    Am mixat întâi ouăle cu sarea, apoi am adăugat zahărul, mixând până la albire. Mixând ușor am adăugat iaurtul, untul și apoi brânza treptat.

    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 2 fotografie
    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 2 fotografie
    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 2 fotografie
  3. 3

    Făina am amestecat-o cu grișul. Apoi împreună cu stafidele le-am adăugat peste compoziția de ouă. Dar făina am amestecat-o cu o lingură de lemn.

    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 3 fotografie
    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 3 fotografie
    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 3 fotografie
  4. 4

    Între timp am pus cuptorul la 150 g C cu ventilație la încins. Pasca am copt o treptat mărind gradele de încălzire a cuptorului. Prima oră nu am deschis cuptorul. După o oră am dat la 165 grade C, așa am mai copt 30 de minute. Spre final am mai ridicat până la 180 g C. Am tot testat cu scobitoarea.

    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 4 fotografie
    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 4 fotografie
    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 4 fotografie
  5. 5

    După ce-am scos pasca din cuptor, am lăsat așa, în tava să se răcească complet. A cam durat coacerea, dar se merită. Poftă bună!

    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 5 fotografie
    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 5 fotografie
    Pas rețetă Pască turnată, fără aluat 5 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 14 martie 2021 15:11
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii (2)

Andreea Mihai
Andreea Mihai @cook_26182015
23 martie 2021 08:56
Am copt pasca într o tava mare detașabilă si cântărește 1.8kg.
Spor în tot ce faceți!
Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Cuvinte cheie

Pască

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Tortilla Pizza
  2. Ficăței cu sos de ceapă
  3. Gogoșari în oțet
  4. Mâncărică de cartofi cu carne de porc, fără roșii
  5. [Sos] Bulion de roșii
  1. Sandwich club
  2. Supă cremă de linte la multicooker
  3. Felii de ciuperci crocante la cuptor
  4. Spanac cremos cu ouă poșate
  5. Ruladă de carne tocată cu ou
  1. Salată sățioasă
  2. Cornulețe fragede cu rahat
  3. Chifle pufoase
  4. Pizza
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14732026
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close