Felii de ciuperci crocante la cuptor

Cristina Gray
Cristina Gray @cristinagray
Arabia Saudită

În loc să le preparați la cuptor se pot praji în ulei, dar eu am preferat această alternativa mult mai sănătoasă.🍄

Felii de ciuperci crocante la cuptor

În loc să le preparați la cuptor se pot praji în ulei, dar eu am preferat această alternativa mult mai sănătoasă.🍄

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

35 minute
2 porții
  1. 2 bucciuperci Portobello mai mari
  2. 1/2 canăparmezan ras
  3. 1/2 canăpesmet
  4. 1/2 lingurițărozmarin uscat
  5. după gustsare și piper
  6. opționalun praf de ardei iute

Instrucțiuni de gătit

35 minute
  1. 1

    Se pre-încălzește cuptorul la 220C.

  2. 2

    Se șterg ciupercile cu un prosop de hârtie, li se îndepărtează codița și pielița și se taie în felii de 2-3 cm grosime.

  3. 3

    Într-un bol se sparg ouăle și se bat bine să se omogenizeze.

  4. 4

    În alt bol se amestecă pesmetul cu parmezanul, sarea, piperul și rozmarinul.

  5. 5

    Se dă fiecare felie de ciupercă individual prin ou apoi prin amestecul de pesmet și se așează într-o tava acoperită cu hârtie de copt.

  6. 6

    Se dau la cuptor pentru 20 de minute, având grijă ca la jumătatea timpului să fie întoarse pe cealaltă parte ca să se rumenească uniform.

  7. 7

    Se servesc imediat cu sosul preferat sau ca și garnitură.

  8. 8

    Poftă bună!❤️

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Cristina Gray
Cristina Gray @cristinagray
în
Arabia Saudită
www.instagram.com/cristinacookstheworld
Citește mai mult

Rețete similare