Brownis keju kukus

Name: Brownis keju kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur suhu ruang; 1 sdt vanila bubuk; 50 gr gula pasir (normal 75gr); 1/2 sdt SP; 40 gr tepung terigu diayak; 1 sdm coklat bubuk diayak; 1/2 sdt baking powder; 35 gr dcc lelehkan; 55 ml minyak goreng; 1/2 bungkus prochiz spready; 1/2 sdm tepung; 1 butir telur uk kecil; 1 sdt gula; 1 sdt air lemon

Naa @nalarasati

Surabaya

Si coklat kecintaan sejuta umaat nih bun...
Tapi sekarang tengahnya mau disisipin kejuu biar makin nikmat dan enaakk..
Ini aq pake loyang kecil 20x10x7 yah kalo mau pake loyang besar tinggal dikali 2 aja bahannya..
Maap poto step by stepnya gk lengkap,rieweh baking sama bocil😆
Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Brownis keju kukus

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur suhu ruang
1 sdtvanila bubuk
50 grgula pasir (normal 75gr)
1/2 sdtSP
40 grtepung terigu diayak
1 sdmcoklat bubuk diayak
1/2 sdtbaking powder
35 grdcc lelehkan
55 mlminyak goreng
Lapisan keju
1/2 bungkusprochiz spready
1/2 sdmtepung
1 butirtelur uk kecil
1 sdtgula
1 sdtair lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur gula sp dan vanila bubuk sampai kental berjejak lalu masukan terigu coklat bubuk dan baking powder aduk lipat dengan spatula sampai rata,terakhir tambahkan dcc cair dan minyak.aduk pelan sampai semuanya benar2 tercampur
2

Keju: campur krim kerju dengan gula sampai gula larut dan lembut lalu tambahkan telur dan air lemon aduk lagi,terakhir tambahkan tepung dan campur rata sampai licin tidak ada gumpalan.
3

Tuang 1/2 adonan kue di loyang yg sudah dilapisi kertas dan diolesi margarin,kukus dengan api kecil selama 15 menit.tuang adonan keju lalu kukus lagi selama 10 menit dan terakhir tambahkan sisa adonan brownis.kukus lg selama 20-25 menit.angkat dinginkan
4

Setelah dingin keluarkan dari loyang,potong2 brownis sesuai selera.sajikan