Ayam cabe ijo

Name: Ayam cabe ijo
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; sesuai selera cabe ijo besar; sesuai selera cabe ijo keriting; 1 batang sereh; kemiri(sy pke 2 butir); 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; penyedap; garam; pecin; minyak untuk menumis(sy pakai agak byk)

elisabeth melinda @dapursaya19

tetiba pengen ayam cabe ijo , resep ibu ..

Lebih banyak

Ayam cabe ijo

elisabeth melinda @dapursaya19

tetiba pengen ayam cabe ijo , resep ibu ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1/2 ekorayam
sesuai seleracabe ijo besar
sesuai seleracabe ijo keriting
(cabe ijo cabe keriting blender kasar)
1 batangsereh
kemiri(sy pke 2 butir)
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
penyedap
garam
pecin
minyak untuk menumis(sy pakai agak byk)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ayam, lalu goreng sampai kering
2

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri,jahe, kunyit,
3

Panaskan minyak,tumis bumbu halus, setelah wangi masukan sereh, daun jeruk dan daun salam,setelah wangi masukan cabe ijo
4

Masukan ayam,penyedap, garam, pecin..koreksi rasa
5

Jadi deh, makan nasi hangat..auto nambah nasi hihihi..