Ayam panggang sambel matah

Name: Ayam panggang sambel matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram dada ayam fillet; 1 sdt olive oil; Secukupnya himalaya salt; Secukupnya garam; 7 siung bawang merah; 1 buah serai bagian putihnya; 10 buah cabe rawit; 5 lembar daun jeruk segar buang tulangnya; Secukupnya himalaya salt; 1/2 sdt gula pasir (me skip krn diet); 1/2 buah perasa. jeruk nipis; 3 sdm coconut oil (panaskan)

RAVITARAV (Rav's Kitchenette) @Ravitarav

East Jakarta,Indonesia

Alternatif menu dietku supaya ga bosan😃 Kalau yang ga diet boleh tambahkan gula pasir dan gunakan minyal apa saja😆

Lebih banyak

Ayam panggang sambel matah

RAVITARAV (Rav's Kitchenette) @Ravitarav

East Jakarta,Indonesia

Alternatif menu dietku supaya ga bosan😃 Kalau yang ga diet boleh tambahkan gula pasir dan gunakan minyal apa saja😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramdada ayam fillet
1 sdtolive oil
Secukupnyahimalaya salt
Secukupnyagaram
Bahan sambel matah
7 siungbawang merah
1 buahserai bagian putihnya
10 buahcabe rawit
5 lembardaun jeruk segar buang tulangnya
Secukupnyahimalaya salt
1/2 sdtgula pasir (me skip krn diet)
1/2 buahperasa. jeruk nipis
3 sdmcoconut oil (panaskan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu dada ayam lalu cuci bersih. Marinate dengan olive oil,garam,merica diamkan dlm
Chiller 30 menit.
2

Panaskan pan kemudian beri sedikit olive oil panggang dada ayam hingga berubah warna.
3

Iris semua bahan sambel matah, taruh pada mangkok saji. Kemudian panaskan coconut oil siram pada campuran sambel matah. Koreksi rasa ya. Selamat menikmati