Ayam bakar solo
Bikin ayam bakar ini karena anakku yang cowok suka banget makan ayam solo di salah satu rumah makan ayam bakar, makannya bisa lahap banget. jadi aku coba deh bikin di rumah dengan searching resep di cookpad terus ketemu resep dari Mbak Xander's Kitchen makasih inspirasi untuk resepnya
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_Kalsel
Ayam bakar solo
Bikin ayam bakar ini karena anakku yang cowok suka banget makan ayam solo di salah satu rumah makan ayam bakar, makannya bisa lahap banget. jadi aku coba deh bikin di rumah dengan searching resep di cookpad terus ketemu resep dari Mbak Xander's Kitchen makasih inspirasi untuk resepnya
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_Kalsel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus nya kemudian jangan lupa bersihkan terlebih dahulu ayamnya cuci bersih dan peras dengan jeruk nipis
- 2
Setelah dihaluskan ditumis dengan sedikit minyak sampai wangi tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk dan juga serai serta daun salam
- 3
Setelah bumbu masukkan ayam yang sudah dibersihkan aduk-aduk sampai rata kemudian tambahkan air bisa juga diganti dengan air kelapa agar lebih sedap tapi aku disini menggunakan air matang saja
- 4
Setelah itu tambahkan pula kecap manis kemudian masak sambil sesekali diaduk dan ditutup agar bumbu meresap. Masak ayam sampai bumbunya meresap dan airnya menyusut. Bumbunya juga mengental
- 5
Siapkan telepon panaskan. Siapkan pula ayam yang sudah di ungkep bumbu tadi tambahkan margarin atau minyak goreng sesuai selera panggang di atas teflon sambil sesekali dibolak-balik agar tidak gosong dan sambil juga diolesi sisa bumbunya tadi yang telah dicampur margarin, panggang sampai matang.
- 6
Ayam bakar siap dihidangkan ❤️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar