Tumis Tahu Tauge Saus Kental

Name: Tumis Tahu Tauge Saus Kental
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 16 buah tahu putih ukuran kecil jadi tidak perlu dipotong lagi; secukupnya Tauge; 4 biji Bawang merah . Iris tipis; 2 biji Bawang putih . Cincang halus; secukupnya Daun bawang; 1 sdm Saus Tiram; 1 sdm Kecap manis; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Tepung Maizena . Untuk balurin ke tahunya

Mega Anggun @callmenjun29

Lampung

Karna masih ada stok tahu putih dirumah dan gatau mau dimasak apa, karna biasanya tahu putih cuma dibacem atau di masak tahu lada garem iseng-iseng jadilah dimasak seperti ini. Dan not bad lah😅🙈

Lebih banyak

Tumis Tahu Tauge Saus Kental

Mega Anggun @callmenjun29

Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 buahtahu putih ukuran kecil jadi tidak perlu dipotong lagi
secukupnyaTauge
4 bijiBawang merah . Iris tipis
2 bijiBawang putih . Cincang halus
secukupnyaDaun bawang
1 sdmSaus Tiram
1 sdmKecap manis
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaTepung Maizena . Untuk balurin ke tahunya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Baluri tahu kedalam tepung Maizena hingga permukannya tertutup semua. Kemudian goreng tahu hingga warnanya agak berubah. Angkat lalu sisihkan.
2

Panaskan sedikit minyak ke wajan, kemudian goreng bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris tadi hingga agak cokelat. kemudian masukan touge, tumis kembali sebentar.
3

Tambahkan sedikit air. Saya gak pake gelas takar tadi. Dikira-kira aja gausah terlalu banyak yaa.
4

Masukan garam, merica bubuk, saus tiram dan kecap manis. Aduk kembali hingga rata.
5

Terakhir masukan tahu yang tadi sudah kita goreng. Tumiss kembali hingga airnya hilang. Jika tekturnya sudah berubah menjadi kental. Segara angkat dan tumis tahu tauge kuah kental siap dihidangkan. Happy Cooking✨