Spagheti carbonara
Sore2 syahdu gini pengen pasta yg creamy, liat2 dapur spagheti ada, bawang bombay ada, lada hitam ada, keju ada, susu ada, oke fix tinggal action bentar di dapur, jadi deh spagheti carbonara ala2 ibu 🤭🤭
Spagheti carbonara
Sore2 syahdu gini pengen pasta yg creamy, liat2 dapur spagheti ada, bawang bombay ada, lada hitam ada, keju ada, susu ada, oke fix tinggal action bentar di dapur, jadi deh spagheti carbonara ala2 ibu 🤭🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus spagheti sampai spaghetinya aldente (luarnya matang, tp jgn terlalu lembek bun), kurang lebih 8 menit sejak airnya mendidih.
- 2
Sambil menunggu spaghetti aldente, kita buat saus bechamelnya yah bun.. tumis bawang bombay sampai layu, kemudian masukkan irisan sosis, keju parut dan susu cair. (Sisakan susu sedikit untuk mencampurkan tepung maizena). Aduk2 terus sampai mendidih.
- 3
Terakhir masukkan susu yg sudah dicampurkan dg tepung maizena, aduk2 lg, sampai blebek2, kasih garam dan lada hitam secukupnya bun, tes rasa. Angkat.
- 4
Tiriskan spaghetti yg sudah matang aldente, campurkan dg saus bechamelnya, kasih parutan keju diatasnya sebagai toping. Spaghetti carbonara ala ibu siap disantap.. selamat mencoba bunda2..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar