બટાકા વડા (Bataka Vada Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ બટાકાને ધોઈને કટકા કરીને કૂકરમાં બાફી લેવા
- 2
બટાકા બફાઈ ગયા બાદ ઠંડા થાય એટલે તેને મેશ કરી દેવા
- 3
મેશ કરેલા બટાકા માં આદુ મરચા લસણ લીલા ધાણા લીંબુ નિતારવું ખાંડ મીઠું તજ લવિંગ મારી નો પાઉડર તથા ગરમ મસાલો તલ નાખી મસાલો તૈયાર કરવું
- 4
મિશ્રણને બરાબર હલાવી બધા મસાલા મિક્સ કરી તેના ઘોડાવાળી દેવા
- 5
હવે બીજી કડાઈમાં ચણાના લોટનું ખીરું બનાવવું તેમાં મીઠું ખાવાનો સોડા અને ચમચી તેલ રેડવું
- 6
હવે એક કડાઈમાં તેલ ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકવું
- 7
તેલ ગરમ થાય એટલે બટાકા તૈયાર કરેલા વડા ખીરામાં ડૂબાડી તરી લેવા
- 8
તૈયાર છે બટાકા વડા જેને લીલી અને ગળી ચટણી સાથે ખુબ જ સરસ લાગે છે
કૂક્સનેપસ
મને નવી વાનગીઓ બનાવવાનું ગમે છે અને મારા સાસુ અને મારી મમ્મીનું સજેશન લઈ જૂની વાનગીઓમાં ફેરફાર કરી નવી વાનગી બનાવું છું અને કુકપેડ પર પણ નવી ઘણી બધી વાનગી શીખવા મળે છે
વધુ વાંચો Top Search in
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- દહીં વડા (Dahi Vada Recipe In Gujarati)
- જામનગર ના પ્રખ્યાત બ્રેડ કટકા (Jamnagar Famous Bread Katka Recipe In Gujarati)
- લેમન કોરીએન્ડર સુપ(Lemon Coriander Soup Recipe In Gujarati)
- વેફર,ચેવડો,ચટણી (Wefar Chevado Chutney Recipe In Gujarati)
- નોવેલ્ટી ના પરાઠા શાક (Novelty Paratha Shak Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14758153
ટિપ્પણીઓ (5)