#RC4Week4

#BR#winter special

#WLD#CWM2#hathimasala#cookpadindia#cookpadgujarati

#AM3#Coopadgujrati#CookpadIndiaસબજી /શાક

#MAકહેવાય છે કે માં તે મા બીજા બધા વગડાના વા.. મા ની રસોઇ જેવો સ્વાદ કોઈ પણ હોટલ કે છપ્પન ભોગ માં પણ ના મળે.મારા મમ્મી જેવી રસોઇ તો મારા થી ના જ બને પણ એવું બનાવવાની કોશિશ જરૂર કરું છું.એટલે આ મધર્સ ડે સ્પેશિયલ માટે મે બનાવ્યું છે ભરેલા રીંગણ બટાકા નું શાક.

#EB #week5.

#WK4#cookpadgujarati#Cookpadindia

#PKS

#KS7નાના મોટા, અમીર ગરીબ, સહુ ને ભાવતું એવુ કાંદા બટેકા નું શાક દરેક ના ઘેર બનતું હશે.

#માઇઇબુક#પોસ્ટ29#સુપરશેફ1.

#AM3

#cookpadindia#cookpadgujrati મેં હાથી ઊંધિયા મસાલા નો ઉપયોગ કરીને આ શાક બનાવ્યું છે જે ટેસ્ટમાં ખુબ સરસ બન્યું

#CB8#week8#cookpadindia#cookpadgujrati#cooksnap

#cookpadindia#cookpadgujarati#CB8

#સુપરસેફ1 પોસ્ટ 2 શાક & કરીસ#goldenapron3 #વિક 25સાત્વિક#માઇઇબુક 29

#WLD#CWM2#hathimasala##MBR7

#MBR9#WEEK9#Winter recipe

#FFC4 #week4#cookpadgujarati#cookpadindia

#KS3આ શાક ખાવા માં ખુબ જ ટેસ્ટી છે. એક વાર બનાવશો તો વારંવાર ખાવા નું મન થશે. રોટલા સાથે વધારે સરસ લાગે છે. પણ તમે પરાઠા કે રોટલી સાથે પણ ખાઈ શકાય છે.

#AM3#cookpadindia#cookpadgujarati

#કાઠિયાવાડી#cookpadindia#cookpadgujarati

#JR3

#AM3 યંગ જનરેશન માટે રીંગણ વડી નું શાક નવું લાગશે પણ મારી મમ્મી આ શાક બનાવતી અને મને ખૂબ જ ભાવે છે એટલે આજે પણ હું આ શાક બનાવું છું અને મારા બાળકોને પણ ખવડાવું છું વડી ચોળા માંથી બને છે પલાળી સવારમાં પથ્થર ઉપર વાટી અને સાત વાગ્યામાં અગાસીમાં જઇ આંગળીના વેઢા ઉપર લઈ અને ઝીણી ઝીણી પ્લાસ્ટિક ઉપર મૂકી બનાવવામાં આવે છે તડકે સુકાય પછી એનું પેકિંગ કરી બારે માસ માટે રાખીને રાખી શકાય છે વડી રીંગણ સાથે બટાકા સાથે કાંદા સાથે પણ મેળવી ને શાક બનાવી શકાય છે જો તેમાં ગોળ અને ખટાસ અને બધા જ મસાલા ભરપૂર પ્રમાણમાં હોય તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે બાળકોને ખવડાવજો અને જૂની સંસ્કૃતિને યાદ કરાવજો

#PKS1