Ayam Bakar (Teflon) Padang

Name: Ayam Bakar (Teflon) Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam; 1 bungkus santan instan; Segelas air; Seruas lengkuas, geprek; 1 batang sereh, geprek; 3 lbr daun jeruk; Secukupnya minyak; Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk; 3 buah asam kandis; 7 buah cabe merah keriting; 10 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 ruas kunyit; Seruas jahe; 3 butir kemiri

SiRa_UmmuTsa @SiRa

GunungPutri-Bogor

Bismillah
#cookpadcommunity_Bogor
#comboanjangsana_tambociyek
Source Dwi Ernawati, dengan penyesuaian

Lebih banyak

Ayam Bakar (Teflon) Padang

SiRa_UmmuTsa @SiRa

GunungPutri-Bogor

Bismillah
#cookpadcommunity_Bogor
#comboanjangsana_tambociyek
Source Dwi Ernawati, dengan penyesuaian

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgsayap ayam
1 bungkussantan instan
Segelasair
Seruaslengkuas, geprek
1 batangsereh, geprek
3 lbrdaun jeruk
Secukupnyaminyak
Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
3 buahasam kandis
Bumbu halus
7 buahcabe merah keriting
10 butirbawang merah
3 siungbawang putih
2 ruaskunyit
Seruasjahe
3 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Masukkan air dan santan. Kemudian masukkan ayam. Masak dengan api sedang hingga air menyusut.
2

Panaskan teflon, panggang ayam diatasnya hingga kecoklatan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada SiRa_UmmuTsa bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

SiRa_UmmuTsa @SiRa

pada 20 Maret 2021 15.46

GunungPutri-Bogor

Ummi dari Tsabitah dan Mazaya 🌷 yang mulai jatuh cinta dengan dapur❤Cookpad bagi saya adalah seperti rumah, tempat kembali pulang, jika ingin cari resep pasti lari kesini😍🥰Local Team Bogor (ComBo) 2022Join in April 2020💐IG @SiRa🌷

Lebih banyak

Komentar (2)

Mama Audy @mamaaudy

31 Maret 2021 04.44

bun, panggangnya pake mentega lagu ga yah?

Kata kunci

Grilled Chicken Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Chicken Wing Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya