Oh ya buat teman-teman yang mau lihat tutorial lengkapnya silahkan tonton di YouTube Fransiska Tien 🧑‍🍳

Langkah pertama buat jellynya
Ambil nutrijell, air, gula masukkan ke dalam pan lalu masak dengan menggunakan api sedang, aduk hingga tercampur rata dan mendidih. Jika sudah mendidih masukkan ke dalam loyang lalu taruh ke dalam lemari pendingin hingga padat

Langkah kedua buat agar-agar bening nya
Ambil agar-agar bening, air, gula pasir masukkan ke dalam pan kemudian masak dengan api sedang, aduk hingga tercampur rata dan mendidih, jika sudah mendidih masukkan ke dalam loyang lalu taruh di dalam lemari pendingin hingga padat

Langkah ketiga buat susunya
Ambil susu kental manis, gula pasir, air, santan kara, dan pewarna makanan masukkan ke dalam pan.
Lalu masak dengan menggunakan api sedang.
Aduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih
Pastikan di aduk-aduk terus agar hasilnya tidak menggumpal.
jika sudah mendidih langsung angkat dan masukkan ke dalam teko

Langkah keempat buat sagu mutiara nya
Untuk sagu mutiara nya dimasak dengan cara simpel dan hemat gas
Caranya :
- masukkan air ke dalam pan sebanyak 1 liter lalu masak hingga mendidih
- jika sudah mendidih masukkan sagu mutiara nya dan langsung ditutup kemudian masak selama 5 menit
- jika sudah 5 menit matikan apinya dan buka tutupnya
- dan jika putih tandanya belum matang lalu
- lalu tutup kembali dan diamkan selama 20 menit tanpa api

Jika sudah didiamkan selama 20 menit buka tutupnya.
nah jika hasilnya masih sebagian berwarna putih tambahnya masih belum matang kemudian tambahkan air sebanyak 300 ml atau 1½ gelas belimbing
- kemudian masak selama 7 menit jangan lupa ditutup gunakan api sedang
- setelah 7 menit buka tutupnya, jika sebagian masih berwarna putih langsung matikan apinya
- kemudian diamkan selama 20 menit tanpa api dan jangan lupa ditutup

Nah setelah sagu mutiaranya didiamkan selama 20 menit buka tutupnya dan lihat hasilnya pasti matang dengan sempurna

Jika sudah matang dengan sempurna langsung disaring dan masukkan ke wadah

Yang terakhir buat ubi jalar nya
Kupas ubi jalar lalu kukus.
Setelah dikukus masukkan ke dalam blender tambahkan air sebanyak 1 gelas, kemudian blender hingga halus

Setelah itu ambil jelly dan agar-agar bening dari dalam lemari pendingin
Kemudian potong-potong bentuk dadu

Lalu masukkan ke dalam satu wadah kemudian ambil sagu mutiara dan susu lalu masukkan ke dalam wadah yang berisi jelly dan agar-agar bening
jika semua sudah disatukan ke dalam 1 wadah langsung diaduk hingga semua bahan merata

Nah kemudian ambil gelas masukkan ubi sekitar 3 sendok makan
Lalu tuang minumannya kedalam gelas
untuk video lengkapnya bisa ditonton di YouTube Fransiska Tien

Selamat mencoba