Basic donat ekonomis 1X proffing
Busui suka laper tiba"dan pengennya ngemil ini ngemil itu ya bun, tp rempong juga sama si kecil yang slalu ngikut kemana aja ibunya pergi.
Lihat stok bahan, cari referensi resep di cookad dan nemu resepnya Mb @nuning_putri yg sejak pertama kali coba lgsg jd andalan karna gampang dn cepet bgt bikinnya. Semua pada suka, jd kalau bikin dikit nanggung langsung bikin 2 resep 😄 tp yang saya tulis ini untuk 1 resep aja ya, kalau mau bikin banyak tinggal di kali lipatkan saja.
Basic donat ekonomis 1X proffing
Busui suka laper tiba"dan pengennya ngemil ini ngemil itu ya bun, tp rempong juga sama si kecil yang slalu ngikut kemana aja ibunya pergi.
Lihat stok bahan, cari referensi resep di cookad dan nemu resepnya Mb @nuning_putri yg sejak pertama kali coba lgsg jd andalan karna gampang dn cepet bgt bikinnya. Semua pada suka, jd kalau bikin dikit nanggung langsung bikin 2 resep 😄 tp yang saya tulis ini untuk 1 resep aja ya, kalau mau bikin banyak tinggal di kali lipatkan saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering dalam 1 wadah, tambahkan telur dan air dingin aduk rata, uleni setengah kalis, tambahkan margarin uleni hingga kalis.
- 2
Siapkan dan tata baking paper yang sudah dipotong kotak-kotak sesuai ukuran donat yg mau dibikin di atas meja kerja atau loyang. Taburi tepung tipis saja.
- 3
Bentuk adonan sesuai selera ya bun, kalau aku sekitar 45g. Bebas mau dibikin bentuk apa ya bun, kreasikan aja sesuai selera.
- 4
Setelah ditimbang atau dibagi, bulatkan setiap bagian, lalu letakan di atas backing paper yg sudah ditabur tepung, tekan hingga agak pipih biar donatnya nggak kayak bola bolling ya bun 😅 kalau mau dibikin donat ring setelah ditekan pipih, lubangi. Tutup kain bersih biarkan mengembang 2X lipat. Tergantung suhu ruangan masing"ya bun.
- 5
Panaskan wajan dengan minyak yg cukup banyak, goreng donat beserta backing papernya, posisi backing papernya diatas ya bun, nanti akan terlepas dg sdrinya, metode ini membuat donat kita tetep mulus karna nggak terlalu banyak kesentuh oleh tangan.
- 6
Goreng dengan api kecil, balik setelah 1 sisi sudah berwarna kecoklatan ya bun, cukup 1X balik aja agar white ringnya muncul. Lakukan hingga semua adonan habis.
- 7
Tunggu hingga hangat baru dikasih isian ya bun, atau kalau mau dikasih topping tunggu hingga dingin.
- 8
Resep ini cocok untuk jualan juga ya bun, perhitungan modalnya sesuaikan dengan tempat masing"aja ya bun.
- 9
Walau nggak ada foto step by stepnya semoga paham dengan apa yg sudah saya tulis ya bun. Peluk virtual dr jakarta timur untuk semua bunda"hebat diluar sana 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar