Sayur Sop Ayam Bening
Alhamdulillah setelah lebaran diguyur hujan lagi dn cuaca kembali dingin sebagai emak2 jangan kasih kendor tetep perang didapur siapin amunisi buat keluarga. Memanfaatkan setok sisa2 didalam lemari es wortel dan brokoli tambah sisa ayam freezer (karena belanjanya suka mingguan). No ulek2 bumbu cuman pakai bumbu dasar putih sama baceman bawang putih aja dan bumbu aromatik (jahe dn baput geprek). Efek dr abs lebaran belum kemana-mana dan masih setia dg menu kehangatan (ketupat, opor dn rendang yg di angetin hihi).
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bogor
#sopayam #sopbening
Sayur Sop Ayam Bening
Alhamdulillah setelah lebaran diguyur hujan lagi dn cuaca kembali dingin sebagai emak2 jangan kasih kendor tetep perang didapur siapin amunisi buat keluarga. Memanfaatkan setok sisa2 didalam lemari es wortel dan brokoli tambah sisa ayam freezer (karena belanjanya suka mingguan). No ulek2 bumbu cuman pakai bumbu dasar putih sama baceman bawang putih aja dan bumbu aromatik (jahe dn baput geprek). Efek dr abs lebaran belum kemana-mana dan masih setia dg menu kehangatan (ketupat, opor dn rendang yg di angetin hihi).
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bogor
#sopayam #sopbening
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1/4 daging ayam cuci bersih kemudian rebus hingga mengeluarkan buih, buang buihnya dan cuci bersih ayam. Baru didihkan 650ml air, setelah mendidih masukan ayam, bawang putih geprek dan jahe.
- 2
Tambahkan 1 sdm bumbu dasar putih dan wortel. Masak hingga ayam dan wortel empuk. Baru masukan brokoli dan beri bumbu (garam, merica dan kaldu jamur) sambil test rasa.
- 3
Jika semua sayur sudah masak, diakhir tambahkan daun bawang dan minyak bawang putih 1 sdm. Sayur sop bening siap disajikan bersama nasi hangat 😊🤗.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar