સૌપ્રથમ ગાજરને પાણીથી ધોઈ કોરા કરી ને છોલી દેવા ત્યારબાદ છીણી થી છીણી લેવું

ત્યારબાદ ગેસ ચાલુ કરી મોટી કઢાઈ માં ચાર ચમચી ઘી નાખી ઘી ગરમ થાય દ્રાક્ષ નાખી ગાજરનું છીણ નાખી ધીમા તાપે દસ મિનિટ શેકવું

પછી તેમાં દૂધ રેડવું ને હલાવતા જવું દૂધ બળે એટલે તેમાં ખાંડ નાખવી ને હલાવતા જવું ચાર ચમચી દૂધમાં ચપટી કલાર્વારું દૂધ રેડવું પછી ખાંડનું પાણી બળે એટલે તેમાં વાટેલી ઈલાયચી નાખવી

હવે તેમાં ત્રણ ચાર ચમચી ઘી નાખી બદામ અને પીસ્તા ની કતરણ કાજુ મગજતરી ના બી નાખી હલાવો