Fried Chicken

Name: Fried Chicken
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; Bumbu marinasi :; 3 siung Bawang putih; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1 sdt Merica bubuk; 1 sdm Garam; Bahan Basah :; 1 butir Telur ayam kocok lepas; 300 ml Air; Bahan Kering :; 250 gr Terigu; 1 sdm Bawang putih bubuk; 1 sdm Merica bubuk; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1 bngkus Royco ayam; Secukupnya Minyak goreng

Elsa Agustina @chachielsha

Purwakarta

Hasilnya kriting dan kriuk, cukup mudah dipraktekan..

#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#Godateflon_minggu44
#CookpadIndonesia

Hasilnya kriting dan kriuk, cukup mudah dipraktekan..

#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#Godateflon_minggu44
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Fried Chicken

Elsa Agustina @chachielsha

Purwakarta

Hasilnya kriting dan kriuk, cukup mudah dipraktekan..

#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#Godateflon_minggu44
#CookpadIndonesia

Hasilnya kriting dan kriuk, cukup mudah dipraktekan..

#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#Godateflon_minggu44
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

2-3 porsi

1/2 kgAyam
Bumbu marinasi :
3 siungBawang putih
1 sdtKetumbar bubuk
1 sdtMerica bubuk
1 sdmGaram
Bahan Basah :
1 butirTelur ayam kocok lepas
300 mlAir
Bahan Kering :
250 grTerigu
1 sdmBawang putih bubuk
1 sdmMerica bubuk
1 sdtKetumbar bubuk
1 bngkusRoyco ayam
SecukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Cuci bersih ayam, lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan dalam kulkas kurleb 2 jam atau semalaman biar bumbu lebih meresap. Selanjutnya, siapkan bahan basah dan bahan kering.
2

Gulirkan ayam kedalam bahan kering, gulirkan ke adonan basah, tiriskan. Lalu gulirkn kembali ke bahan kering ulangi hingga bebebrapa kali sesuai keinginan.
3

Saat menggulirkan dengan tepung,remas2 hingga terlihat kriting dan Tepuk2 agar tidak ada tepung yg tersisia pada ayam.
4

Terakhir goreng dengan minyak banyak (sampai ayam terendam) hingga matang. Sajikan..